la region andina
mapa politico
Región andina (Colombia)
| Región Andina | ||
|---|---|---|
 Vista de los montes nevados de la cordillera Central | ||
| Localización geográfica | ||
| Continente (o sub) | América del Sur | |
| País(es) |  Colombia | |
| División(es) | Departamentos: Antioquia Boyacá Caldas Cundinamarca Norte de Santander Quindío Risaralda Tolima Santander Huila | |
| Características geográficas | ||
| Tipo | Región natural | |
| Ecorregión | Andes | |
| Área(s) protegida(s) | 24 parques nacionales | |
| Límites geográficos | Norte: Región Caribe Sur: Ecuador, Amazonia Occidente: Pacífico, Caribe Oriente: Venezuela, Orinoquía | |
| Superficie | 282.540 km² (30 % del territorio nacional) | |
| Cuerpos de agua | Ríos Magdalena, Cauca, Patía,Sogamoso, Porce, Chicamocha,Catatumbo, Bogotá | |
| Población | 28.863,217 habitantes | |
| Ciudad(es) | Bogotá, Medellín, Cali,Bucaramanga, Manizales | |
| Clima | Templado y de montaña | |
| Mapa(s) | ||
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| [editar datos en Wikidata] | ||
La Región Andina es una región natural de Colombia conformada por la porción del territorio surcado por tres ramales septentrionales de los Andes. Las cordilleras Occidental, Central y Oriental cruzan el país con dirección suroccidente al nororiente entre las fronteras con Ecuador y Venezuela. Las cordilleras dan lugar a numerosos valles, cañones, mesetas y un sistema fluvial cuyos principales ríos son el Cauca y el Magdalena.1 La región tiene 28 863 217 habitantes (2005), es la zona más poblada y económicamente más activa del país.
Índice
[ocultar]Descripción[editar]
Esta región debe su nombre a la cordillera de los Andes, los cuales hacia el norte de Suramérica se dividen en los nudos de Pasto y en elMacizo Colombiano en tres cordilleras llamadas Occidental, Central yOriental.
La cordillera Central está separara de la Occidental una distancia promedio de 400 m por una falla geológica ocupada por el río Patía al sur y por el río Cauca al norte.
La cordillera Oriental se separa gradualmente hacia el este, creando la cuenca del río más importante de Colombia, el Magdalena. Esta cordillera se extiende hacia el noroeste y alcanza su mayor altitud en 5000 m, formando la Sierra Nevada del Cocuy antes de entrar al territorio venezolano, donde adquiere el nombre de Cordillera de Mérida. Un brazo, llamado serranía del Perijá, se desprende de esta hacia el norte gradualmente perdiendo altura y alcanza el mar Caribeen Punta Gallinas, en la península de la Guajira, extremo norte de Colombia. En el Perijá se acerca a la Sierra Nevada de Santa Marta, formando un valle surcado por el río Cesar. La Sierra Nevada de Santa Marta es la estructura montañosa más alta de Colombia (5775 m).
Las tres cordilleras tienen picos principalmente de formación volcánica de más de 4000 msnm. La Central y la Oriental tienen picos de más de 5000 msnm cubiertos de nieves permanentes. Muchos de estos volcanes son activos y han causado destrucción y muertes en el pasado debido a las explosiones de gas y ceniza como también a las avalanchas de hielo y lodo. El occidente del país está sujeto a una mayor actividad telúrica, lo que demuestra la inestabilidad de su naturaleza geológica. Al noroccidente de la cordillera Occidental aparece un sistema montañoso llamado serranía del Baudó, que continúa por el Darién girando al oeste hacia Panamá. Esta región recibe su nombre porque por toda ella cruza la cordillera de los Andes, además allí se encuentran también las cordilleras occidental y oriental.
Subregiones naturales[editar]
La extensa región que cruza el país de suroccidente a nororiente, posee numerosas subregiones naturales. Las más destacada son:
- Montaña antioqueña
- Macizo volcánico
- Magdalena Medio
- Alto Magdalena
- Altiplano cundiboyacense
- Montaña Santandereana
- Fosa del Suárez y Chicamocha
- Macizo de Santurbán
- Catatumbo
- Serranía del Perijá
- Piedemonte llanero
- Serrania de San Lucas
- Nevado del Tolima
Subregiones culturales[editar]
Debido a la gran diversidad climática y la historia de los poblamientos, existen diferentes grupos sub-culturales en esta región. Entre los principales sub-grupos se destacan:
- Paisa: se extiende en la parte rocosa del llano de los departamentos de Antioquia, Caldas, Risaralda y Quindío, así como el norte del departamento del Valle del Cauca y el noroccidente del Tolima, que conforman la llamada Región paisa y su subregión, el Eje cafetero. Su acento se caracteriza por el voseo enAntioquia y el "usted" en el Eje cafetero.
- Santandereano:es otra "raza de montaña" que se extiende por las montañas de Santander y Norte de Santander y en el sur del Cesar. El hablar directo y el uso casi exclusivo de "usted" caracterizan su lenguaje.
- Opita: se presenta en el valle del Alto Magdalena, en los departamentos de Huila
- Tolimense: como su nombre lo indica se encuentra presente en las regiones del departamento del tolima. se carcteriza por usar la expresión pa´ y combinarla con otras palabras como pa´que pa´na...veces estas combinaciones son de uso indispensable para este departamento.
- Cundiboyacense: se extiende principalmente por el altiplano homónimo, excepción de la ciudad de Bogotá, que posee algunos rasgos culturales propios y diferentes. Una de las formas de trato formal usada es «sumercé».
Estos no son los únicos grupos culturales, existiendo un continuo cultural que une, por ejemplo, al grupo opita con el santandereano, separando a los grupos paisas de los cundiboyacences; hay también grupos indígenas como los guambianos y los Nasa (Paéz), que no están incluidos en la clasificación anterior.
Entre los géneros musicales se encuentran el bambuco, el pasillo, la guabina, el torbellino y el bunde tolimense, entre otros.
Desarrollo económico[editar]
La región andina posee la mayoría de los recursos hídricos del país así como las tierras más productivas para la agricultura. De su subsuelo se explotan petróleo, esmeraldas, sal y otras riquezas mineral.
Bogotá, y Medellín , dos de las tres ciudades más pobladas del país se encuentran en esta región. Bucaramanga, importante centro de desarrollo industrial del país, donde se destaca el calzado, Cúcuta ciudad fronteriza conVenezuela, Barrancabermeja es considerada la ciudad petrolera, pues en ella yace la refinería más grande del país,Pereira, Manizales y Armenia son las ciudades del Eje cafetero.
En la región andina se encuentra más del 80% de los cultivos de café del país, distribuidos principalmente en el Eje Cafetero (Caldas, Risaralda, Quindío, Antioquia, Valle y Tolima).1 la economía de la región tiene más de 300.000.000 de pesos y cada vez va aumentando
Gastronomía[editar]
La región Andina presenta una gastronomía diversa, según la ubicación geográfica se presentan diferentes platos típicos como el ajiaco santafereño (Bogotá), la bandeja paisa (Antioquia y eje cafetero), el sancocho (Cali), el mute santandereano y la lechona (Tolima y Huila) y también masato y mazamorra en (santander).
Parques nacionales naturales[editar]
Nudo de los Pastos[editar]
Cordillera occidental[editar]
- Parque nacional natural Paramillo
- Parque nacional natural Las Orquídeas
- Parque nacional natural Farallones de Cali
- Parque nacional natural Munchique
Cordillera Central[editar]
- Parque nacional natural Los Nevados
- Parque nacional natural Las Hermosas
- Parque nacional natural Puracé
- Parque nacional natural Nevado del Huila
- Parque nacional natural Selva de Florencia
- [[Santuario de fauna y flora Otún Quimbaya]
Cordillera Oriental[editar]
- Parque nacional del Chicamocha
- Parque nacional natural Guácharos
- Parque nacional natural Cordillera de los Picachos
- Parque nacional natural Chingaza
- Parque nacional natural Sumapaz
- Parque nacional natural Cocuy
- Parque nacional natural Pisba
- Parque nacional natural Serranía de los Yariguíes
- Parque nacional natural Tamá
- Área natural única Los Estoraques
- Santuario de fauna y flora Guanentá Alto Río Fonce
- Santuario de fauna y flora Iguaque
BAILES TIPICOS
PLATOS TIPICOS
Comidas tipicas Region Andina
Estos son los platos mas comunes en la region andina, es una pequña lista pero aunque no los conocemos todo sabemos que hay mas.La bandeja paisa
Bandeja Paisa
Ajiaco
Cuchuco
Mute
Cocido boyacense
Tamales Tolimenses
Tamales vayunos
Lechona tolimense
Fritanga
Piquete
Cui
Cabrito al horno
Callos con garbanzo
Caldo de costilla
Changua
Viudo de bocachico o capaz
Es un plato típico de la gastronomía colombiana específicamente de la cocinaantioqueña, también se la conoce como bandeja de arriero o bandeja montañera, esta comida es un plato contundente que consiste en servir los fríjoles y la carne en polvo con arroz blanco, huevo frito, chicharrón, chorizo, un trocito de morcilla, tajadas fritas de plátano maduro, aguacate y arepa.
Ingredientes (seis porciones)
*Medio kilo de frijoles rojos
*Medio kilo de carne de res molida
*Medio kilo de tocino
*Dos cucharadas de aceite
*Sal al gusto
*Una taza de hogao
*Seis huevos
*Patacones
Preparación
Remojar los frijoles rojos durante toda la noche en abundante agua, lo cocinamos en el agua de remojo con una cucharada de aceite y cuando estén cocidos sazonamos con sal.
En una sartén calentamos una cucharada de aceite, agregamos la carne picada y freímos, añadir la mitad del hogao, remover con una cuchara de madera y dejar sofreír unos minutos.
Freír en su propia grasa el tocino cortado en trozos hasta que se hagan chicharrón. Cuando el frijol ya esté cocido añadimos el resto del hogao y dejamos cocinar por cinco minutos más.
Preparar, las arepas y el aji , freír los huevos, los patacones y servir todo en una bandeja, acompañar con arroz blanco y aguacate.
En una sartén calentamos una cucharada de aceite, agregamos la carne picada y freímos, añadir la mitad del hogao, remover con una cuchara de madera y dejar sofreír unos minutos.
Freír en su propia grasa el tocino cortado en trozos hasta que se hagan chicharrón. Cuando el frijol ya esté cocido añadimos el resto del hogao y dejamos cocinar por cinco minutos más.
Preparar, las arepas y el aji , freír los huevos, los patacones y servir todo en una bandeja, acompañar con arroz blanco y aguacate.
A diferencia del mondondgo costeño, el Mondongo Paisa tiene otros ingredientes entre ellos carnes.
Tiempo de preparación: 2 horas
Ingredientes:
500 gramos de mondongo
500 gramos de carne de cerdo
2 chorizos
1 unidad de pezuña de cerdo cortada en trozos
1 unidad de tomate
1 unidad de cebolla larga
1 ½ kilos de papas
250 gramos de batata
Achiote al gusto
Sal al gusto
Preparación:
Picar el mondongo y la carne de cerdo en trocitos, y los chorizos en rodajas.
A continuación, poner en una olla con agua el mondongo, la carne, la pezuña de cerdo y los chorizos y llevar al fuego. Seguidamente, picar el tomate y la cebolla, mezclar con el achiote, añadir a la olla, sazonar y cocinar hasta que el mondongo esté tierno.
Por último, incorporar las papas, peladas y cortadas en trocitos pequeños y la batata, si la utiliza y cocinar hasta que estén tiernas. Servir con arroz blanco y plátanos fritos.
Empanadas Antioqueñas
Esta empanada tipica de la región de Antioquia, se caracteriza como toda la gastronomía andina, por su exelente sabor
Tiempo de preparación: 1 horas 30 minutos
Número de porciones: :10
Ingredientes:
1 libra de maíz trillado
2 cucharadas de almidón de yuca
2 cucharadas de panela raspada
1 cucharadita de sal
1 litro de agua
Guiso -
1 libra de pierna de cerdo
1 taza de hogao
1 libra de papas cocidas y peladas
2 tazas de agua para el relleno
4 cucharadas de aceite
Comino y sal al gusto
Preparación:
Se calienta el aceite y se sofríe la carne, cuando dore se le agrega el hogao, el comino y la sal. Se deja sofreír por diez minutos. Se le añaden las papas y el agua, se tapa y se deja cocinar por 25 minutos.
Se cocina el maíz en suficiente agua (que no quede muy blando); se saca y se muele, se mezcla con el almidón, la panela y la sal y se amasa muy bien. Se toman porciones pequeñas de la masa y se aplanan con los dedos formando arepitas delgadas que se rellenan, cada una, con una cucharada de guiso; se doblan y se presionan los bordes para cerrarlas bien y se ‘repulgan’ (hacerles piquitos de adorno a los bordes).
Se fríen en bastante aceite muy caliente, hasta que se doren; se sacan y se ponen sobre papel absorbente. Se sirven calientes, acompañadas de ají pique.
Morcilla Paisa
Tiempo de preparación: 4 horas
Número de porciones: :20
Ingredientes:
2 litros de sangre de cerdo fresca
1 ½ libras de empella picada
6 tallos de cebolla junca picadoos
2 cucharadas de perejil picado fino
2 cucharadas de poleo picado fino
2 cucharadas de yerbabuena
4 cucharadas de harina de maíz
2 cucharadas de pimienta
Sal al gusto
Tripas de cerdo remojadas en agua-limón o naranja -
Preparación:
A la sangre fresca se le agrega sal y un poco de vinagre para evitar que se cuaje o cuagule, se le agrega el resto de los ingredientes y se revuelve bien. Se embuten las tripas, se amarran las puntas, dejándolas un poco flojas, se chuzan con espina de naranjo y se ponen a cocinar a fuego medio por dos horas en una olla sin tapar para evitar que se revientes. Se escurren y se cuelgan en un lugar fresco, portegido de las moscas. Observaciones: Se comen fritas o partidas en porciones.
Arepas de Choclo-Mazorca- Paisa
Comida típica de Antioquia y la region andina
Arepas de choclo
Tiempo de preparación: 15 minutos
Número de porciones: :8
Ingredientes:
Choclos al gusto
Hojas de plátano al gusto
1 libra de queso blanco en rebanaditas
Preparación:
Se desgranan los choclos, y se muelen. Debe quedar una masa suave. Se arman las arepas y se ponen a asar sobre una hoja de plátano, luego se voltean sobre una hoja nueva, hasta que queden bien asados por ambos lados.
Opcional: Se abren con un cuchillo y se les introduce queso blanco en rebanaditas, se regresan al fuego por un minuto hasta que el queso se derrita y se sirven
DICHOS DE LA REGION
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Nadie diga "de esta agua no beberé".
Más frases sobre: Miscelánea
LEYENDAS
Leyendas de la Region Andina Colombiana;
La Llorona;
Es una leyenda Colombiana de la que se dice que es una mujer convertida en espiritu, esta mujer perdio a sus hijos y dianvula buscandolos en vano, esta mujer segun testimonios de quienes la han visto grita buscando a su hijos, viste ropa vieja y oscura y carga una manta en forma de bulto en donde se dice carga un feto muerto, encima de su cabeza hay un cuervo simbolo de muerte, ademas se dice que su cara es una calabera y en su nariz cuelga un cordon umbilical, segun historias ella era una mujer indigena enamorada de un caballero español con el que tuvo tres hijos , al ver que a nivel social no se podian casar la igdignacion la llevo a ahogar a sus tres hijos en el rio, aunque no es la unica historia referente a ella puesto que se dice tambien se ha visto en otros paises como Chile, Argentina, Uruguay ; Costa Rica , Guatemala, El salvador, Panama, Honduras y Venezuela en donde se tiene una historia diferente.
La MadreMonte
Se dice de una mujer que vive en los sitios enmarañados del pais, cuentan que cuando se baña en las orillas de los rios ocaciona multiples desastres naturales como inundaciones y otros, no le gusta que le invadan sus territorios, pero ademas maldice los ganados con plagas,no se le peude apreciar el rostro pero el resto del cuerpo esta rodeado por musgos, esta laynda tambien se conoce en Argentina, Brasil y Paraguay donde se ltienen diferentes nombres como Madre selva y madre de los cerros
El Sombreron;
Leyenda del somreron animada en 2 dimension.
La Patasola;
La Patasola
1. A quién le amarga un dulce?2. A caballo regalao no se le mira elcolmillo.3. A cada santo le llega su día.4. A Dios rogando y con el mazo dando.5. A grandes males, grandes remedios.6. A la larga todo se sabe.7. A la tercera va la vencida.8. A la tierra que fueres haz lo que vieres.9. A lo hecho pecho.10. A otro perro con ese hueso.11. A palabras necias oídos sordos.12. A quien Dios no le da hijos el diablo leda sobrinos.13. A río revuelto, ganancia de pescadores.14. A veces sale más caro el collar que elperro.15. Agua pasada no mueve molino.16. Agua que no has de beber, déjalacorrer.17. Ahí si hay mucha tela de donde cortar.18. Al buen entendedor con pocas palabrasvasta.19. Al mal tiempo buena cara.20. Al mejor cazador se la va la liebre.21. Al pan pan y al vino vino
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